どんな味がするのだろうと噛んでみた。 歯ごたえを確認し、口の中で転がして、それからぺっ! まず、食感だが、タマゴタケに似てシャキシャキしているが脆い。 味もタマゴタケに似ている感じで甘みが感じられる。旨みはやや強めかなぁ。 タマゴタケが採れる…
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