■バイアス 人間には基本的に公正な目で物事を認識する事がとても難しく、拠ってたつ文化や生活習慣、立場に利害関係、相手への好悪など様々な要因により、偏った見方をしてしまうものです。なるべく公正な目で判断するためには、偏りに対してなるべく自覚的…

栄養相談のテーマは高血圧だった。 これはホントにむずい。 だって、高血圧に悩む相談者の家族はもっとしょっぱいものを食べていて、何の問題も無いなんて事はザラだからだ。 生まれながらに平等じゃあないのですよ、と伝えるのだけど、はいそうですかと納得…